Sveriges största exportvara inom tungmetall är tveklöst In Flames, och tillsammans med sina gamla vapendragare Soilwork och Arch Enemy är de just nu ute på en omfattande turné. Nu på lördag kväll ställer de till med ett redigt kalas på Hovet här i Stockholm, men så snart musiken tystnat där är alla välkomna till Kollektivet Livet på efterfest. Där kommer det serveras specialframställda drinkar, baserade på In Flames senaste utgåva; In Flames Craft Distilled Gin. De som håller i efterfesten bjöd snällt nog in mig för ett smakprov på godsakerna.
Jag brukar, som den självtitulerade finsmakare jag är när det kommer till alkohol, vanligtvis dra mig för att testa på artisters utsvävningar i spritvärlden, då jag som oftast får känslan av att det enbart är en snabb kassako utan djupare koppling till produkten än bandnamnet på flaskan, med generiskt sprattelvatten däruti.
Därav min tillfälliga skepsism när jag härom dagen blev inbjuden att provsmaka på In Flames senaste buteljering; ”In Flames craft distilled gin” In Flames Craft Distilled Gin | Systembolaget tillsammans med likören ”Skal” Skal Brygghus 19 | Systembolaget från den prisbelönte bartendern Emil Åreng.
Anledningen till inbjudan är givetvis att IF skall ställa till med en länge efterlängtad konsert i huvudstaden till helgen, och det bjuds in till såväl för- som efterfest där diverse drinkar baserade på endera eller båda dessa spritsorter står på ingredienslistan.
Men jo du, det var inga dåliga grejor de styrt upp! In Flames gin är till doften mättad av klara noter av björksav, och utan de typiska enbär/citrustopparna. Väl på tungan blev jag mäkta förvånad, då den första smaken är mycket blommig och ”gul/rosa”, med en eftersmak av dill? Nej, det är ingen dill i spriten, men det var det första intrycket jag fick. I en drink som ”Episode gin, gin, gin” kommer den verkligen till sin rätt, uppbackad av bland annat en skvätt av likören Skal och tranbärsjuice. För mig; en perfekt drink att smutta på. Inte för söt, utan ren och fin citrus tillsammans med balansen från en tonic som toppar av det hela med en lätt bitterhet.
Skal, som med sin tydliga smak av apelsin enklast beskrivs som en svensk motsvarighet till Cointreau, är däremot väldigt sötsliskig drucken rakt ur flaskan, såpass att jag inte känner den minsta spritsmak trots den ligger på nästan 40%. Men i en specialdesignad drink som ”Meet your shaker” gör den sig utmärkt.
Vill du prova på dessa flaskor eller drinkar rekommenderar jag att du hänger med på fest efter konserten på Hovet på lördag kväll. Det kommer bli en hel del kul kan jag lova, men exakt vad får du bara veta om du hänger med oss tillsammans med gänget bakom High 5ive, Live Brands Factory, och Kollektivet Livet. Det tar bara ett par minuter från Hovet till Slussen och sedan raka vägen över gatan till KL:s bar. Ses där!
TEXT & BILD: Mattias “Madcap” Nilsson (mattias.nilsson@rockbladet.se)
- Bildgalleri: Alcest @ Klubben 24-11-29 - 2024-11-30
- Bildgalleri: Dark Tranquillity @ Klubben 24-11-28 - 2024-11-30
- In Flames gin: Meet Your Shaker. - 2024-11-02
